Opération consistant à extraire de terre plantes, légumes, végétaux. L'arrachage peut se pratiquer à la main (arrachage de mauvaises herbes, des poireaux, radis,etc), ou avec l'aide d'outil (croc pour l'arrachage des pommes de terre, fourche bêche pour l'arrachage des poireaux en sols durs,etc)
Arrachage
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