eve34110
Messages : 17 Date d'inscription : 09/04/2011 Age : 79 Localisation : frontignan 34110
| Sujet: le jardin et ses cadeaux Mer 11 Mai - 20:01 | |
| Voilà 3 jours que nous mangeons des salades dont nous nous enorgueillissons pour avoir contribué à leur croissance. Merci à tous ceux qui partagent leurs connaissances pour nous permettre de réaliser un rêve : faire pousser des fruits et légumes sains, avec le plaisir de les cueillir nous-même , pour une nourriture bio. Le jardin a vu ses premières fleurs de courgettes "s'éclater" pour nous permettre de cuisiner prochainement les courgettes tant désirées. Puis viendra le tour des tomates, des aubergines , des petits pois qui sont en fleurs , ainsi que les pommes de terre . Les betteraves sont repiquées et je les attends avec une gourmandise non dissimulée. Je crois que les melons , les artichauts , la rhubarbe ,les mûres et brimbelles, les groseillers , les framboisiers et cassissiers prennent leur temps de croisière... Les coquins!!!. Je vais me décider à faire des photos juste pour confirmer mes dires. Dans l'entrée , les graines qui ont été bousculées par l'eau du ciel (qui a noyé le jardin, il y a 2 mois) se sont rassemblées en formant un coussin qui donnera peut être des couleurs parmi les rosiers en fleurs. Les fraisiers n'en font qu'à leur tête, les petits fruits se sont mélés, contre ma volonté , aux plus gros . Je ne suis pas douée pour tout, loin s'en faut ... Il faut que je fasse des progrès... J'ai vraiment chopé le virus et je crois que ma vie en est transformée. Il est temps!!! | |
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Auteur Admin
Messages : 149 Date d'inscription : 16/03/2011
| Sujet: Re: le jardin et ses cadeaux Jeu 12 Mai - 7:32 | |
| Joli témoignage Eve : les récompenses de la nature à nos petits efforts vers un retour aux sources et aux fondamentaux : tu as raison ça fait du bien et ça pourrait ressembler au début du bonheur. Laitues et radis se succèdent sur la table depuis un bon mois (ils avaient été semés tôt sous abri) et on va attaquer la troisième planche de chaque. Entre temps les tomates ont pris de la hauteur et fleurissent, les fleurs de courgettes on ne les compte plus, les pois aussi mais eux ont terriblement soif chez moi et ne donneront pas grand chose : peut-être la semence de l'an prochain ? Là on s'affaire à trouver de la place pour tout ce beau monde au jardin, et les installer intelligemment selon leurs préférences ou leurs caprices. Pas plus tard qu'hier soir on s'est régalé des épinards : les plus grosses feuilles hachées et préparées en accompagnement de poisson : quel régal !!! Sans doute de quoi réconcilier les enfants et les épinards Et on a gardé les plus tendres feuilles pour une petite salade verte aux noix et mandarines. Et que dire de tout ce qui se prépare au jour le jour au jardin ? Pommes de terre, betteraves, échalotes et condimentaires, fraises et framboises, les premières cerises mangées sur l'arbre hier ... que du plaisir tout ça ! ! ! fleur de courgette | |
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