Plate-bande, généralement installée le long d'un abri solide (mur), inclinée vers le sentier qui la borde. Le mur constitue un apport de chaleur et un abri des intempéries, et la pente pratiquée permet de capter davantage de rayons du soleil.
Les cotières ou costières sont un atout dans la culture des primeurs, des cultures précoces et hâtées, et dans la culture des plants de repiquage.
Cotière
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