Un coffre est l'assemblage de 4 planches posées sur champ, sur lequel on posera un châssis destiné à piéger la chaleur à l'intérieure afin d'accélérer la croissance des plantes semées à l'intérieur, à l'abri, au chaud. Les planches du devant et de l'arrière ne sont pas de la même hauteur de manière à créer un plan supérieur incliné tourné du côté ensoleillé pour capter le maximum de rayons, et en même temps de permettre l'écoulement naturel des eaux de pluies extérieures et de la condensation intérieure.
Autrefois, la norme était d'1m33 de largeur des coffres, correspondant sans doute à la hauteur des fenêtre disponibles pour en faire des châssis.
Aujourd'hui, on s'adapte en fonction de ses objectifs et de ses disponibilités.
Voici par exemple un schéma de montage d'un coffre de 0,50 sur 1m facilement réalisable dans une seule et unique planche de coffrage en bois traité, qui durera des années au jardin. On vous expliquera comment lui adjoindre un châssis de couverture pour en faire une véritable mini serre pour pas cher du tout.