Résidus de combustion, intéressant lorsqu'elles proviennent de la combustion de bois, car pouvant contenir jusqu'à 50% de chaux, le reste étant principalement de la potasse et de la magnésie. La cendre s'emploie à raison de 2 à 3 kg au mètre-carré lors des labours, ou s'incorpore à la terre par un ratissage méticuleux.
Cendres
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